Manuel Rubio y Alejandro Valderas publicaban hace algunos años en la Fundación Joaquín Díaz, las Costumbres Tradicionales de la Villa de Burón, mencionando el estado desolador en que quedan las villas por donde pasan los franceses en el primer año de la Guerra de la Independencia. Además de Burón, mencionan pueblos cercanos a nuestros pagos, como Boca de Huérgano y Pedrosa del Rey, con curiosas referencias de los más mayores del lugar hacia Juan Díez Porlier, apodado "El Marquesito", que tenía su cuartel general en Pedrosa, desde donde hostigaba con frecuencia a los pueblos cercanos. Por su parte, Julio García de la Puente y Luis Daniel Bedia recuerdan los avatares de este acontecimiento histórico en la zona de Campoo, hasta donde es posible, pues muchas fuentes documentales desaparecieron en el incendio que destruyó la Casa Consistorial de Reinosa en 1932. Tras la supresión, en 1804, de la provincia-intendencia de Toro, a la que hasta entonces había pertenecido el partido de Reinosa, éste pasó a depender, administrativamente, de la intendencia de Palencia y así estaban las cosas en 1808. No hay que olvidar que Reinosa era entonces base de una intensa actividad carreteril de materias primas (cereales, harinas, vinos) y manufacturas (herramientas, hierro, curtidos, ultramarinos, aperos de labranza). Este era, en síntesis, el panorama socio-económico de Campoo en vísperas de la guerra. En nuestra montaña es el investigador perniano Miguel Vicente Basterra, en una separata que publica la Institución Tello Téllez de Meneses, quien hace referencia al paso de los franceses por nuestra tierra, asolando totalmente Areños y un barrio de esa localidad sito en el pago del Cardil, que recibía el nombre de Río las Casas. Areños fue rehecho tras la contienda, mientras que Río las Casas quedó para siempre yermo. San Salvador de Cantamuda sufrió también el ensañamiento de las tropas napoleónicas, hasta el punto que «sólo se salvaron tres o cuatro edificios», cita que toma de Sebastián de Miñano y Bedoya. Por fortuna, sus tesoros artísticos, la colegiata y el rollo, permanecieron intactos. Los habitantes de San Salvador de Cantamuda también rehicieron la localidad una vez acabada la contienda.

Mirando desde un restaurante, tuve la sensación de que todas aquellas figuras cobraban vida. Quetzalcóatl desplegaba sus plumas, el ajolote sonreía, las flores se mecían con el viento, las piñatas danzaban, los nopales se erguían orgullosos y el balón rodaba imaginariamente por el empedrado.
Entonces comprendí que aquellas decoraciones no solo anunciaban un Mundial de Fútbol. También contaban, a quien quisiera detenerse a mirar, la historia de un país lleno de tradición, naturaleza, color y alegría. Un país que abre sus brazos al mundo sin olvidar nunca quién es.

Nunca tomé un hojaldre tan rico y bien hecho (que me perdonen las monjas), esos lazos que dan placer al tomarlos e incitan a seguir cogiendo uno tras otro. Ayer, invité a una persona a casa para regalarle el último libro de Marcelino: Del tiempo y sus rincones; abrí una caja de socorritos para acompañar un café solo, con su baño de chocolate brillante, terso y delicioso -guardo la caja en el frigorífico- y después de tomar un par de ellos, se negó a seguir pues en este caso, dijo, ya no podría comer. Personalmente, me gustan más los lazos blancos, envueltos en azúcar glas, que sacudo con pena, eso sí, por aquello del azúcar que se agarra a la cadera, como una zarzamora.

La conocía una tarde, hace ya tiempo. La Institución Tello Téllez de Meneses, se acercaba a los pueblos para que la cultura llegase a todos, buena idea. A Marcelino le tocó en suerte Cervera, lugar de gratos recuerdos para ambos, y eligió para su intervención la poesía de Isaac Oliva. Estaba su mujer escuchando atentamente, a quien saludamos con cariño. Marcelino le había tratado cuando ejercía su trabajo de capador, durante los años que fue maestro en Perazancas, pueblo que solicitó para ver las pinturas románico lombardas de San Pelayo y que, ¡oh, sorpresa! habían sido atacadas, no por la polilla, sino por la piqueta y, posterior enlucido, de dos personas importantes del pueblo hacía ya mucho tiempo... de cuyos nombres no se quiso acordar, ni yo tampoco.

La dueña de UKO nos invitó, en la cafetería cercana, a probar las variedades que ahora vemos en tiendas o supermercados. Deseo que descanse en paz y que, a sus familiares, no les quede la menor duda de que ella tendrá un buen lugar en el cielo, porque si dulces eran sus manos, ciertamente, su corazón no le iba a la zaga.

🔗Sobre Raquel Cabeza y UKO, en nuestro blog de Orígenes