En la comarca de la Bureba sorprende este pueblo burgalés, conocido sobre todo por ser patria del insigne divulgador Félix Rodríguez de la Fuente. Nunca mejor dicho, "enriscada" en la ladera de la sierra y protegida por el castillo de "los Rojas", desde donde hemos tomado la imagen que nos sirve de presentación. Históricamente, la antigua Salionca de los autrigones cobró importancia con la conquista romana al convertirse en uno de los principales centros productores de sal, indispensable para la conservación de los alimentos. A finales del siglo IX el conde Diego Rodríguez Porcelos repobló Poza construyendo el castillo para la defensa del nuevo territorio. Esta repoblación se enmarca en el mismo periodo que la construcción del castillo de Pancorbo y la fundación de Burgos en 884, fijándose nuevas fronteras.