Craterellus cornucopioides, o trompeta de los muertos
Su nombre cornucopioides viene del latín cornucopia (cuerno de la abundancia) en referencia a su morfología característica. El nombre vulgar "trompeta de los muertos" proviene del hecho de que crece a principios de noviembre, cercana a la festividad de los Santos. Su color negro también ayuda a dicho nombre.
CRATERELLUS CORNUCOPIOIDES | ASIERIX
Asier Martín "Asierix" | Bilbao
mundo de las setas
Última actualización, Feb2025 | 458👀
CURIOSIDADES
💦 Es una de las setas más recomendables para la conservación y recolecciones para principiantes.
💦 Es muy beneficiosa para el sistema inmunológico al poseer diversos antioxidantes y distintas vitaminas como la b1, b2, b3 y E.
💦 Los cantharelus a diferencia de otras setas, crecen muy lentamente, llegando a su edad adulta en una o dos semanas. Esta gran longevidad se explica por el hecho de que producen muy pocas esporas a la vez. Pero lo compensan produciéndolas mucho más tiempo.
CUADERNO DE ANOTACIONES
SOMBRERO
De 3 a 12 cm. En forma de embudo, de saco o de trompeta.
COLOR
Gris pardo, más o menos oscuro según la humedad o a veces completamente negro.
BORDE
Ondulado, irregular, delgado y elástico.
LÁMINAS
No tiene láminas, son pliegues o arrugas longitudinales.
PIE
Es la continuación del sombrero, hueco, elástico y del mismo color que los pliegues.
ÉPOCA Y LUGAR
Desde finales de verano y en otoño en bosques de caducifolios sobre todo bajo hayas.
COMESTIBILIDAD
Muy buena. Puede ser conservadas en seco, enteras o reducidas a polvo.
CONFUSIONES
—cantharellus cinereus
Comestible también. Color más claro. Tiene los pliegues mucho más marcados. Aunque no lo citen en ningún libro de micología, he visto confundir personalmente esta seta con diferentes especies calcinadas por el calor que cogen un color negro carbón.
Comestible también. Color más claro. Tiene los pliegues mucho más marcados. Aunque no lo citen en ningún libro de micología, he visto confundir personalmente esta seta con diferentes especies calcinadas por el calor que cogen un color negro carbón.
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Otra interesante seta con sus detalles más interesantes bien expuestos. De este blog da la impresión que va a salir otro librito.
ResponderEliminar“Trompeta de los muertos”, seta con un nombre vulgar, que sin conocerla provoca miedo a encontrártela porque piensas que es venenosa, hasta que conoces que alegra a los vivos, y es muy buena por sus antioxidantes y vitaminas, parece una verdura y me recuerda a una lombarda antes de formarse, aunque la lombarda es morada.
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