A una altitud de 330 metros, en la Ruta de los Pueblos Blancos, se localiza este importante municipio que da trabajo en el mundo de la piel a más del 50% por ciento de su población. Lleva el nombre de su rio que lo divide por la mitad, rodeado de un paisaje rocoso y todo vestido de blanco, lo que le hace brillar cuando se le mira desde los lugares más altos. Como consecuencia del desarrollo de su industria, su población experimenta un notable crecimiento. Además del caserío de la zona alta, tiene varios puntos donde fijar la vista el visitante, como la Casa Dintel, propiedad de un confitero de origen italiano; la Casa Solariega, construida en el siglo pasado (1925) y el Casco Histórico, localizado en la zona alta. Algo probamos y adquirimos de su gastronomía en nuestro paseo hace unos meses por la provincia de Cádiz. Entro otros, los gañotes, típicos de Semana Santa, que junto a los borrachos, las torrijas y las empanadillas son los dulces típicos de la localidad.

Cuaderno de anotaciones: 

Comunidad: Andalucía
Comarca: Sierra de Cádiz
Provincia: Cádiz
Distancia: 118 km a Cádiz
Población (2019): 16597 hab.

Población (2013): 16877 hab.
Altitud: 330 msnm
Gentilicio: ubriqueño/a.

Títulos: 

Isabel La Católica y Fernando de Aragón, le otorgan las Siete Villas de esta serranía.
Galardonado con la Bandera Verde, Municipio Responsable.

Para saber más:
Wikipedia
cadizturismo

Reportaje fotográfico: @Curiosón
Última actualización, Feb2025 | 590👀

Pueblos con encanto

Cuaderno de anotaciones:

Comunidad: Andalucía
Comarca: La Janda
Mancomunidad: Municipios de La Janda
Provincia: Cádiz
Distancia: 45 km a Cádiz
Población (2013): 11781 hab.

Población (2019): 11708 hab.
Altitud: 400 msnm
Gentilicio: Asidonenses

Títulos y menciones:

Título de Muy Noble y Muy Leal, dado por el rey Felipe IV en el año 1661.
Título de Ciudad, dado por el rey Enrique IV en el año 1472.
La localidad ha sido declarada Conjunto Histórico-Artístico. Su Casco Histórico fue declarado Bien de Interés Cultural el 13 de noviembre de 2001.
Desde abril de 2007, la localidad forma parte del Consorcio de Transportes Bahía de Cádiz. 

Imágenes: @Curiosón
Para saber más: La Wikipedia

Última actualización: Feb2025 | 975👀

Se pueden apreciar en este lugar edificios singulares como el Monasterio de los Jerónimos, la Ermita de la Resurrección, el Colegio de la Sangre y el Convento del Corpus Christi, todos ellos del siglo XVI; el Monasterio de los Franciscanos y la Ermita del Calvario (siglo XVIII), y el Ayuntamiento, de estilo neoclásico y construido en 1830. Aquí se vive el carnaval con gran arraigo, y son famosas y esperadas con impaciencia la "letras del carnaval de Bornos", fiesta declarada de Interés Turístico.

Uno se adentra por sus estrechas calles y encuentra la vida, la de los pescaítos, la de la Playa del Palmar; la vida en el concepto más amplio que está en las plazas y calles de otro de los lugares blancos de nuestra Andalucía. Se vive aquí de una forma especial la Semana Santa, en la que participan tres hermandades: La hermandad del Cristo de la Oliva, que sale el miércoles santo; la de Nuestro Padre Jesús Nazareno, que procesiona el Jueves Santo; y la hermandad de la Soledad, que lo hace el Viernes Santo, ambas acompañadas de saetas.

Aconsejan a quienes vienen por primera vez, probar el tartar de atún rojo sobre guacamole que prepara algunos restaurantes del lugar.

Recorriendo sus calles uno se encuentra con productos típicos donde se pueden adquirir quesitos, tinto de la zona y la famosa 'manteca colorá'.