LA MADEJA

 Viajar a Baltanás, comprar queso en Baltanás, visitar el Museo del Cerrato, las iglesias, el lagar y como colofón con traca, dar un paseo por el Cerro del Castillo donde se localizan sus bodegas. Esto es único en el mundo y es necesario vivirlo para entender la importancia de nuestro patrimonio. A mi, antes de conocerlo, me enamoró una foto de mi amigo Eduardo Gutiérrez, donde se aprecia el esmero que han puesto. La panorámica ya te sugiere un guiño, que repercute, y cada día más, en el turismo. Por mediación de Alfonso Santamaría, conocimos el interior de la de Javier Nieto, al que le hemos añadido a nuestra cofradía de turisteo. Hay un documento de 1543 en el que se hace referencia a la adquisición y tenencia del Señorío de Baltanás por Don Pedro de Zuñiga y aunque no hay una datación exacta, su antigüedad podría remontarse a época medieval. Será a finales del XVI cuando las bodegas pasen a ser propiedad de la villa. A cambio del Cerro, el pueblo cede los terrenos para la construcción del convento franciscano de Santa Ana. Ya en fechas cercanas, en 2019, nace la Asociación Cultural, que organiza y promociona “El Día de Lagares”, donde se difunde la historia de este popular barrio en ferias de turismo. Si las viejas crónicas hacen alusión con frecuencia a esta comarca por las tradiciones que conserva, por la piedra y el adobe de sus casas, por la identificación con el paisaje castellano allá donde la vista alcanza, las bodegas son, puede decirse que son, al menos en el cerro de Baltanás, al menos para mi, el alma de este bonito pueblo.

LA MADEJA

Porque, tal vez, en la misma sintonía que sus bodegas -de las que hablaré en una próxima entrada-, la joya de la corona es su Museo etnográfico, nuestro objetivo prioritario en esta ronda por el Cerrato. Puede engañarte la fachada de esos dos edificios que integran el Museo. Poco o nada tiene que ver con el interior el primero, de estilo modernista, antiguo colegio de la Milagrosa y, de otra parte, el Palacio-Hospital de Santo Tomás, del siglo XVIII, con fachada barroca, que acoge una pinacoteca que nos dejó gratamente sorprendidos. Un edificio, en suma, donde se recoge en síntesis toda la historia y el devenir de esta comarca. Gonzalo Alcalde, ese investigador incansable, tristemente olvidado, el que llevó a sus libros la primera historia de la montaña, con más de un centenar de libros publicados, dejó aquí una lectura soberbia, donde todo brilla, la intensidad del páramo, los sonidos de cada estación, las muestras de cada utensilio, algunos instrumentos conocidos y compartidos en otros territorios. Es un compendio de toda esa sabiduría que acumulan los pueblos: herramientas, paisajes y productos. He visitado muchos museos, en distintas provincias, pero este me ha llevado de una forma especial al territorio y me apena que esté cerrado tanto tiempo. Si el acabado es estupendo, si se han implicado todas las instituciones para hacerlo posible, si es impresionante lo que te encuentras dentro, colocado con tanto detalle y tanto esmero, nos preguntamos por qué se cierra tantos días en invierno.

A mi que se me fue la vida escribiendo de la montaña, me ha cautivado el Cerrato, esos cerros calizos que le prestan el nombre; el yeso cristalizado de las laderas, al que homenajeó Miguel Delibes en “Las Ratas”; paisaje de páramos inmensos, cotarros y barrancos. Y todo ese esplendor, y todo ese manifiesto se puede admirar en el Museo. Aquí se encuentra resumida toda la historia del Cerrato.

LA MADEJA

La existencia del lugar se remonta al 934 cuando don Oveco Díaz y Gutina, su esposa, dejan en testamento al abad Pedro y la comunidad de religiosos de San Benito el lugar de Valdeavellanos, para erigir un monasterio al que llamarán de San Pelayo de Cerrato. Esto es lo que se lee en todas partes:
“En 2007, la Fundación Grupo Siro comenzó un riguroso proyecto de rehabilitación del Monasterio Premostratense de San Pelayo de Cerrato con el objetivo de recuperar las ruinas y crear un espacio ambiental acorde con la dignidad histórica del monumento.” “Hoy en día, el Monasterio es un monumento único y sede de la Fundación Grupo Siro, que respira la tradición de sus más de 1.000 años de historia y la modernidad de un edificio plenamente conectado.”
Un Bien de Interés Cultural, que a primeros de siglo aparece en un estado deplorable, con riesgo de hundimiento y expolio. La Junta de Castilla y León aprueba su restauración en 2007 y alguien lo retira de la lista roja, pasando a la sección de “Patrimonio Restaurado o en Restauración”.
A mi me parece todo una mentira. ¿Cuánto dinero ha invertido la Junta en la creación de un soberbio edificio, al lado del verdadero monasterio que sigue a la deriva? ¿Por qué dicen que se rehabilitará el monasterio si está caído?¿Qué consideran riguroso proyecto de rehabilitación, si el auténtico edificio sigue en ruinas? “De la ruina surge la belleza”, titula un diario vecino. Y sí, ladra la belleza, pero gimen las piedras. Un precioso recinto cerrado y privadísimo en las proximidades de Cevico en el que, seguramente, han invertido un buen pellizco público, silenciando las bocas de autoridades, instituciones y vecinos que dan por buena una restauración que no se hizo, cuando San Pelayo representa uno de los fenómenos más interesantes de la Historia de Europa Occidental, como es el surgimiento y desarrollo del monacato medieval. Por último me gustaría saber si se va a reparar el monasterio o sería conveniente incluirlo en la lista Roja para siempre. Y sobre todo, ¿Quién y por qué lo sacó de la Lista Roja cuando sigue en ruinas?