• A finales de año siempre se nos ocurre alguna ruta de la que has oído hablar, que ha causado buena impresión en quienes la hicieron y que no reviste dificultad. Bueno, salvo si se realiza por el cauce normal, saliendo del aparcamiento de Araotz, que es un pequeño barrio de Oñati para dirigirnos primero a la cima de Orkatzategi, con unas vistas preciosas al embalse de Urkullu. Nos encontramos dentro del Parque Natural de Gorbeia con vistas a la Sierra de Aralar.

Te veía pasar cada día frente a mi ventana, cuando invariablemente acudías con exquisita puntualidad hasta tu lugar de estudios; siempre con tu cargamento de libros y cuadernos apretados con fuerza junto a tu pecho. Tu larga y ensortijada cabellera rubia ondeando al viento, libre y acusadamente sensual. Tu caminar firme y decidido y simulando cierto contoneo en la distancia. Te descubrí un día por azar cuando, tras escuchar en la calle un considerable murmullo, levanté la vista del libro que en aquellos momentos sostenía entre las manos y, entre la gente que pasaba, me fijé particularmente en ti. Me quedé mirándote emocionado, hasta que tu sensual figura desapareció de mi limitado campo de visión.

Paqui González del Castillo

Varias veces más a lo largo de aquella mañana estuve observando el exterior de la calle por si volvías a cruzarla de regreso, pero fue en vano. A la mañana siguiente, monté tempranamente mi particular observatorio, y no tardé en poder contemplarte de nuevo en toda la extensión de tu figura. Fuiste fiel a mi pensamiento y, de regreso, volviste a cruzar frente a mi ventana. Te acompañaban ahora algunas personas más y charlabais animadamente entre todas. Clavé materialmente mis ojos en ti tratando de transmitirte parte de mi pensamiento para que tú dirigieses entonces la mirada hacia el lugar donde yo me encontraba, pero fue inútil. Y me quedé con el pensamiento abstraído, inmóvil sobre aquella particular silla de ruedas, mientras al fondo del pasillo comenzaba a sonar el timbre del teléfono. Aquella noche se prolongaría durante más tiempo del habitual mi diaria ración de insomnio. Cuando al día siguiente mis ojos, despiertos y escrutadores, te localizaron cruzando frente a mi ventana, experimenté una sensación altamente agradable, aunque breve, porque tus pasos se perdieron a los pocos segundos. Me hubiese ido detrás de ti sin dudarlo, de no haber sido por la permanente presencia de aquel maldito impedimento. Te hubiese acompañado hasta tu lugar de estudios y luego hubiésemos seguido charlando de nuestras cosas… Regresaste aquel día por el camino de costumbre y pude percibir más cercana tu figura, aunque, de repente, te sentí abatida y te imaginé triste en exceso. Me torné melancólico yo también y anduve taciturno el resto del día, sin querer hablar con nadie de la casa. En uno de los momentos de mayor melancolía, tomé un papel y un lápiz y escribí unos sentidos versos que me hubiese gustado haberte hecho llegar. Con el nuevo día, me apresuré a colocarme junto a la ventana. Al divisarte de nuevo a través del cristal, me pareció observar que tu cara lucía ya la lozanía de otros días y hasta creí apreciar en ella una leve sonrisa en un momento en que tu cabeza giró en la dirección en la que yo me encontraba. Te arreglaste cuidadosamente tu grácil melena con tus delicados dedos y, al final, creí intuir un tímido adiós procedente de un rápido ademán de tu mano. Mi espera se vería recompensada cuando, de repente, te descubrí de nuevo frente a mi ventana, atravesando la calle con elegancia; tu rubia melena al aire, y el caminar despacioso y sensual. Ardía en deseos de expresártelo muy bajito y al oído, para que nadie más conociese nuestro secreto. Pero, nuevamente, hube de conformarme con sentirlo sólo en mi interior. Mas, cuando todo esto comenzaba a bullir en mi pensamiento, mis ojos pudieron contemplar con meridiana claridad que volvías tu cabeza lentamente en la dirección de mi ventana, levantando tu mano a la par en señal de saludo.

El penetrante sonido del timbre del teléfono en la casa, me hizo bajar de repente de una especie de apacible nube en la que parecía encontrarme, devolviéndome a la realidad que me era más inmediata. A los pocos minutos, alguien de la casa me trajo el recado: la intervención quirúrgica que tanto había estado esperando, me iba a ser realizada a finales de la semana próxima. Y me garantizaban el poder volver a caminar con total seguridad al cabo de algunos meses. Abandonaría así para siempre aquella obligada silla de ruedas.

Un corto pensamiento se instaló con rapidez en mi mente. Y, de inmediato, me acerqué hasta aquella soñada ventana de tantos días, con la ilusión recuperada y las ganas de vivir desbordándome.

A finales del siglo XV y principios del XVI, Dueñas fue un lugar de gran relevancia. En ciertos momentos, incluso fue asiento temporal de la corte. (1)

Los Reyes Católicos

La gran relevancia histórica de Dueñas se debió a su privilegiada ubicación en el Camino Real de Burgos, al ser zona de paso hacia las principales ciudades en las que se asentó la corte: Burgos, Valladolid, Segovia y Madrid. En Dueñas estuvieron todos los soberanos desde los Reyes Católicos hasta Fernando VII. Son muchas las distinciones reconocidas a esta localidad cerrateña, a la que en 1078 Alfonso VI de León otorga el Fuero de Dueñas, Alfonso XIII le concede, en 1928, el título de Ciudad y a su ayuntamiento el tratamiento de Excelentísimo. En 1967 es declarada Conjunto Histórico-Artístico.

EL PALACIO DE LOS CONDES DE BUENDÍA.-

En Dueñas se encontraba el palacio de los Condes de Buendía, vinculado a la familia Acuña, una segura y apreciada fortaleza, hoy en ruinas que en el discurrir de los tiempos dio cobijo a pequeñas cortes, acogió al heredero de la corona de Castilla, el futuro Enrique IV, y a su prometida Blanca de Navarra, a los futuros Reyes Católicos, a su nieto Carlos I, al hijo de este, Felipe II, a Felipe IV y a Fernando VII.

Ruinas del Palacio de los Buendía

LLEGADA A DUEÑAS DE FERNANDO DE ARAGÓN. -

El 9 de octubre de 1469 entró en Dueñas procedente de Aragón el príncipe Fernando, hijo del rey Juan II. Llegó vestido de mozo de mulas para no ser reconocido, y sus acompañantes simulaban ser mercaderes para evitar una emboscada de los partidarios del rey de Castilla Enrique IV, hermanastro de la princesa Isabel, contrario a su boda y a la unión en un futuro de los reinos de Castilla y Aragón, así como de Juan Pacheco, marqués de Villena, del Condestable Álvaro de Luna, y eludir recelos de la mayoría de la nobleza castellana. A don Fernando, cuando llegó a Dueñas, le acompañaba el conde de Treviño y su hermano Gómez Manrique, autor del “Auto del Nacimiento de Nuestro Señor”, considerado como la primera obra teatral de autor conocido. Gómez Manrique, noble, poeta y dramaturgo, natural de Amusco, era sobrino del Marqués de Santillana y tío de Jorge Manrique, y sirvió fielmente a los Reyes Católicos, que le nombraron Corregidor de Toledo.
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(1). César González Mínguez, escritor, historiador, investigador y académico de la ITTM, autor del libro “La villa palentina de Dueñas a través de los libros de viajes”.

Dueñas. Iglesias de San Agustín y de Santa María. Al fondo Tariego de Cerrato. | Foto A. Santamaría.

ENCUENTRO DE LOS REYES CATÓLICOS EN DUEÑAS. –

A finales del siglo XV, el 14 de octubre de 1469, tuvo lugar en Dueñas el primer encuentro de los futuros Reyes Católicos, que se conocieron en esta villa antes de contraer matrimonio el 18 de octubre en Valladolid. Este encuentro en Dueñas de Isabel de Castilla con su primo segundo Fernando de Aragón no ha sido recogido por los cronistas, ni reconocido por la mayoría de los historiadores, que no mencionan a Dueñas como el lugar en que por primera vez se vieron los príncipes, y apuntan que los futuros reyes se encontraron en Castilla, sin reconocer el punto exacto. Otros autores escriben que los príncipes se conocieron en el Palacio de los Vivero, en Valladolid, palacio donde se casaron. En la presentación del libro “Un mundo en transformación. Biografía política de Isabel I de Castilla (1451-1504)”, de Salvador Rus Rufino y Eduardo Fernández García, en el Salón de Actos de la Diputación de Palencia, Salvador Rus reconoció, aunque no figura en su libro, que los futuros reyes se conocieron en Dueñas. Reconocen este encuentro en Dueñas los historiadores Fernando Del Corro y Marc Pons, quienes aseguran que Isabel y Fernando se entrevistaron en Dueñas.

<<Isabel de Castilla y Fernando de Aragón ya tenían acordado su casamiento, pero no se conocían. El 11 de octubre de 1469, se entrevistaron en Dueñas, municipio de la provincia castellana de Palencia, donde se conocieron y, según se cuenta, el encuentro fue impactante para ambos, se enamoraron a primera vista y sin más concretaron su matrimonio>>.

Fernando Del Corro

<<Fernando e Isabel se ven por primera vez en Dueñas (Corona castellanoleonesa)>>

Marc Pons

ESTANCIA DE FERNANDO DE ARAGÓN EN EL PALACIO DE LOS BUENDÍA. -

El infante don Fernando se aloja en Dueñas en el palacio de los Condes de Buendía, que pertenecía a don Pedro de Acuña, primer Conde de Buendía, hermano del arzobispo de Toledo Alonso Carrillo de Acuña, promotor y propulsor del matrimonio de los príncipes. Don Fernando, de 17 años, espera en Dueñas la llegada de su prima segunda Isabel, Princesa de Asturias, de 18 años, su futura esposa, que llegó a la cita vestida como una humilde plebeya. El encuentro tuvo lugar el 14 de octubre en el palacio de los Buendía y parece ser que el enamoramiento fue instantáneo por lo que debieron desatar sus pasiones y mantuvieron encuentros de alcoba. Sobre este hecho le pregunté a Salvador Rius Rufino, catedrático de la Universidad de León, durante la presentación de su libro en Palencia y me confirmó que efectivamente, dada la pasión amorosa de los príncipes, tras conocerse, es normal que se acostaran en la misma cama. En Dueñas corrió y corre el rumor de que Isabel y Fernando se casaron en secreto en el Palacio de los Condes de Buendía, mientras en Valladolid tuvo lugar la boda oficial en el Palacio de los Vivero.

BODA EN VALLADOLID. -

Después de cinco días en Dueñas, el 14 de octubre partió don Fernando para Valladolid, entró secretamente en la ciudad del Pisuerga y visitó a la princesa Isabel en el Palacio de los Vivero. La princesa Isabel, según el Cronista Zurita, "lo recibió muy alegremente, con aquel acatamiento que a su esposo se debía". La promesa de matrimonio fue recogida por un notario, actuando como testigos, Pero López de Alcalá, capellán del arzobispo de Toledo, Gonzalo Chacón y Gutierre de Cárdenas. Pasadas dos horas después de la media noche, don Fernando volvió a Dueñas y permaneció otros tres días en el palacio de Pedro de Acuña. El 18 de octubre volvió el príncipe a Valladolid, acompañado por Pedro de Acuña para contraer matrimonio, ese día se consumó el matrimonio en una boda secreta.

Ábsides de la iglesia de Santa María. | A. Santamaría

LA VUELTA DE LOS PRÍNCIPES A DUEÑAS. -

Los príncipes, una vez casados, permanecieron en Valladolid, pero en mayo de 1470 se vieron obligados a abandonar la capital del Pisuerga y volvieron a Dueñas, debido a que tras su boda tenían en contra al Papa, al rey de Castilla, a buena parte de la nobleza castellana y a los reyes de Francia y Portugal. Se establecieron en el palacio de los Buendía, de mayo a diciembre. El 2 de octubre de 1470 nació en Dueñas su primera hija a la que pusieron el nombre de Isabel en honor de su madre y su abuela. Fue bautizada en la iglesia parroquial de Santa María. Otro hecho recogido por los cronistas es, que estando en Dueñas el príncipe Fernando en el mes de noviembre, sufrió una grave caída de su caballo y se temió por su vida, pero se recuperó en unos días.

PROCLAMACIÓN DE ISABEL I COMO REINA DE CASTILLA. -

Poco tiempo después de nacer su hija en Dueñas, los príncipes tuvieron que abandonar la villa cerrateña en el mes de diciembre, y refugiarse en Medina de Rioseco hasta 1471 "bajo la protección del almirante don Fadrique Enríquez, abuelo materno de Fernando. En Medina vivieron como auténticos refugiados, solos, sin medios, sin dinero, sin casa y casi sin partidarios" (2). El 24 de mayo de 1474, por expreso deseo de la princesa Isabel, se recibe en Dueñas a la embajada enviada por el duque de Borgoña para entregar el Toisón de Oro al príncipe Fernando. El acto tuvo lugar en la iglesia parroquial de Santa María con la ausencia de Fernando e Isabel. Ese mismo año, en el mes de diciembre, tiene lugar en Segovia la reconciliación entre el rey Enrique, su hermanastra Isabel y su cuñado Fernando. El 11 de diciembre muere, a los 50 años, el rey Enrique IV de Castilla sin testar, y el 13 de diciembre en Segovia Isabel se proclama reina de Castilla. Fernando e Isabel, pasan a ser reyes de Castilla, Sicilia y príncipes de Aragón.

FERNANDO EL CATÓLICO VUELVE A DUEÑAS. –

Posteriormente, Dueñas fue cuartel general del rey Fernando en el contexto de la guerra civil castellana entre los partidarios de Isabel y los de Juana la Beltraneja. Isabel muere en 1504. Fernando II volvió a Dueñas dos años después del fallecimiento de Isabel para celebrar en el Palacio de los Buendía su matrimonio con Doña Germana de Foix, sobrina del rey de Francia Luis XII. Fernando contaba con 54 años y Germana con apenas 18. La ceremonia tuvo lugar en Dueñas el 18 de marzo de 1506 y la consumación en Valladolid.
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(2) Biografía política de Isabel I de Castilla (1451-1504. Salvador Rus Rufino y Eduardo Fernández García.

PRESENCIAS REGIAS EN DUEÑAS. -

Hay constancia que por Dueñas pasaron Juana I y Felipe el Hermoso cuando se dirigían a Toledo para ser nombrados herederos de la Corona. Carlos I fue el rey que más veces estuvo en Dueñas, una de ellas cuando fue a ver a su madre, Juana I a Tordesillas, antes de partir para ser proclamado emperador. En 1534, tras fijar su corte en Palencia, hizo instalar en Dueñas el Consejo Real, el de las Indias y el del Santo Oficio. Carlos V volvió a Dueñas el 19 de octubre de 1556, tras su abdicación, camino de su retiro en el monasterio de Yuste. En 1561 se estableció definitivamente la corte en Madrid y disminuyó el número de presencias regias en Dueñas, aunque en 1565 llegó a la ciudad eldanense Isabel de Valois, tercera esposa de Felipe II. Felipe II pasó tres días en Dueñas, en el mes de agosto de 1592. Dueñas, durante la guerra de la Independencia fue ocupada por el ejército francés que tuvo el cuartel general de la zona en el Monasterio cisterciense de San Isidro, y el rey José I, José Bonaparte (“Pepe Botella”) pasó algún tiempo en Dueñas, y su hermano Napoleón le visitó alguna vez.

Dueñas “Ojo de la Virgen”. | A. Santamaría

DUEÑAS MONUMENTAL. –

Dueñas, ciudad amurallada en la época de los Reyes Católicos, conserva algunos vestigios, como la puerta de la muralla medieval que da cabida a la Ermita de los Remedios, popularmente conocida como “Ojo de la Virgen” y conserva restos de la antigua muralla. No conserva su castillo, cuyas piedras y las de la muralla se utilizaron en la construcción del Canal de Castilla a su paso por la población y el desvío del cauce del río Pisuerga.

Recorro el pueblo y en el antiguo barrio judío me encuentro con la antigua sinagoga convertida en ermita. Me da pena ver hundido el Palacio de los condes de Buendía, que a tantos reyes y su séquito acogió. Continúo por la Plaza de España, en la que se encuentra el ayuntamiento y veo soportales, que encuentro también en otras plazas y calles. Paso por el antiguo convento de San Agustín, del que conserva entre los restos de su claustro un llamativo “patio de los arcos”, además de una de sus bodegas, que en su día estuvo ocupada por el famoso Mesón-Restaurante “El Arriero”. En este edificio se encuentra la Casa de Cultura y el Archivo Histórico.

Dueñas. Arroyo de Valdesanjuan. | A. Santamaría

Salen a mi encuentro pintorescas calles y casas, entre las que sobresale la “Casa Nava”. Sigo la callejuela y entro en la panadería Oviedo, una institución en Dueñas porque elabora pan y repostería artesana nada menos que desde 1950. Frente a la tahona se encuentra la espléndida iglesia parroquial de Santa María de la Asunción, en la que se bautizó a la infanta Isabel, hija de los Reyes Católicos. En esta imponente iglesia, con ábsides románicos, naves góticas, a las que posteriormente se fueron añadiendo obras pertenecientes al Gótico Flamígero, al Renacimiento, Barroco y Neoclasicismo, no se debe dejar de contemplar su retablo mayor que luce en todo su esplendor, y es una obra maestra de la escultura renacentista castellana, y admirar los sepulcros de los Buendía, además de otros bellos retablos y alguna escultura como el Cristo de Gil de Siloé, o San Isidro Labrador de Gregorio Fernández, además del Retablo de la Virgen de la O, Patrona de Dueñas, obra moderna del gran pintor palentino Germán Calvo.

Frente al ábside románico de la iglesia de Santa María se encuentra un antiguo palacio conocido como la Casa de Napoleón, porque en ella se alojó José Bonaparte durante la Guerra de la Independencia y recibió la visita de su hermano Napoleón. Esta casa es propiedad de la bodeguera Amada de Salas.

Dueñas. Monumento a “los botijeros”. | A. Santamaría

Tampoco se debe dejar de visitar el antiguo Hospital de Santiago, del que solo queda su capilla en la que destacan los retablos barrocos y platerescos. En la placita detrás de la iglesia hay un botijo en un pedestal, que recoge un verso del poeta palentino Andrés Quintanilla Buey. Es el monumento a “los botijeros”, en honor de los eldanenses y la defensa de su castillo ante los moros con botijos. Otro botijo de grandes dimensiones, con el escudo de Dueñas, se encuentra en la entrada de la localidad, cerca de la estación, en la carretera de Valoria La Buena.


Un bonito paseo-mirador desde la Casa de Napoleón nos lleva a las bodegas, las más cercanas al pueblo, que la mayoría son peñas y merenderos. Volvemos a la Plaza de España y bajamos entre casonas por la Calle Mayor al encuentro del pequeño puente que libra el arroyo de Valdesanjuan, siempre con agua. También merece la pena admirar, a la entrada de Dueñas, en la antigua carretera de Palencia, la reproducción realizada por la Escuela Taller de un arco neorrománico con sus arquivoltas decoradas, capiteles, y columnas.

Monasterio de la Trapa. | Alfonso Santamaría

Entro en la parte adoquinada y más moderna de Dueñas, y me dirijo en automóvil al Monasterio de San Isidro de Dueñas: “La Trapa”, a 5 kms. de Dueñas, por la antigua carretera nacional que enlaza con la Autovía, y tomo la primera salida hacia Venta de Baños, que nos lleva al monasterio o a la fábrica de chocolates. Es muy recomendable visitarlo y apreciar la fachada románica de su iglesia junto a su torre defensiva, que contrasta con el resto del edificio del siglo XVII y de estilo herreriano, además de asistir a los populares actos religiosos cantados por los monjes trapenses. Llego a la iglesia a la hora de la Salve y escucho el atractivo cántico de los frailes. Visito después el sepulcro y la capilla de San Rafael Arnaiz, otro lugar lleno de paz, para dirigirme después a la tienda de los frailes, en la que me viene bien comprar leche de la Trapa, una de las mejores de la provincia, miel, dulces de otras congregaciones y recuerdos. Todo resulta especial en esta peculiar tienda. Para completar el paseo se puede ir a tomar un rico chocolate a la entrada de la fábrica y comprar chocolate y los famosos bombones de Chocolates Trapa.

Sepulcro de San Rafael Arnaiz. | A. Santamaría.

EL CANAL DE CASTILLA. –

Por Dueñas pasa el Canal de Castilla en su Ramal Sur y hay dos esclusas, la 37 y 38, en la que se ubicaban dos fábricas de harinas “La Estrella de Castilla” y “La Mercedes”. El Canal se puede recorrer a pie o en bicicleta por sus bien acondicionadas sirgas.

LA DESEMBOCADURA DEL RÍO CARRIÓN EN EL RÍO PISUERGA. –

En Dueñas desemboca el río palentino por excelencia, que recorre la provincia de norte a sur. El encuentro tiene lugar en el río Pisuerga muy cerca de la ciudad de Dueñas.

Canal de Castilla a su paso por Dueñas. | A. Santamaría

ROMERÍA DE SAN ISIDRO. –

Cada 15 de mayo se celebra la Romería de San Isidro y es tradición llevar a San Isidro de la parroquia de la localidad hasta el Monasterio de La Trapa, allí en la pradera se celebran los festejos populares, misa y bailes regionales y a la hora del almuerzo nunca falta tortilla y caracoles.

De origen supuestamente romano, este pueblo del Somontano oscense aparece nombrado en 1097 en relación con una donación contenida en el Cartulario de San Pedro el Viejo de Huesca al que perteneció hasta 1279.


Totalmente desconocido para la mayor parte de los amantes del románico, quiero traerlo aquí para recordar la visita que le hice realizar a mi mascota en aquel lejano 2009 para hacerle conocer el templo románico dedicado a San Pedro antes de que el olvido y la desidia arruinen esta obra del siglo XII que ya anuncia su lamentable estado de conservación.


De planta única y rectangular, presenta tres tramos que cubren con bóveda de cañón el primero y con estrellada los siguientes, hasta desembocar en ábside con cuarto de esfera.


Realizado en sillería originalmente, las sucesivas reformas utilizan un modesto ladrillo y tapial.



Su primitiva obra románica ya sólo queda patente en el ábside y en los dos primeros tramos de la torre.


La torre está adosada al muro norte.


Presenta tres cuerpos separados por imposta.



Tiene ventanas geminadas con parteluz de columnilla que remata adornado con capitel.



Ya en aquella ocasión su acceso se anuncia prohibido mediante carteles que apoyan en el vallado metálico y que, a buen seguro, acabará dando al traste con el coro al pie y las pinturas modernas que cubren las paredes de sus capillitas, pero si alguna vez tú, peregrino del románico, decides pasar por allí, contempla con el corazón encogido la obra de siglos que aquellos hombres realizaron por fe y el olvido y desprecio de que es objeto por parte del hombre culto y civilizado actual.

Torreño-Tosta

Torreño

1. m. Torrezno. Torrezno, trozo de tocino frito. [SRVP: Santibáñez de Resoba.]

Torresno

(De torrar).
1. m. Torrezno. Pedazo de tocino frito o para freír. [EHCR: Camporredondo.] [SRVP: Santibáñez de Resoba.] [ALCL: Lores.] [ALCL: Otero de Guardo.] [ALCL: Villalba de Guardo.] [ALCL: Pomar de Valdivia.] Ya te digo, a las siete, arriba, que nos levantamos en ayunas, y a las ocho y media así, al almuerzo, torresnos, nos tiramos así pues igual un mes, joder, que no había más que torresnos, pa comer, igual, y pacenar, una tortilluca. [GMAT: Matabuena.]

Pedir los ~s.

1. loc. verb. Antigua celebración infantil. [EHCR: Camporredondo.]

Torreznero

1. adj. m. Domingo previo al carnaval. Al domingo le llamaban "gordo y torreznero" [CPPC: La Pernía.]

Torrobrincarse

1. intr. Despeñarse, caer desde una altura, rodar al caer. [GPJV: Gramedo.]
2. intr. Caerse caminando con albarcas. [GPJV: Gramedo.]

Torrontero, ra.

1. adj. De curso rápido e impetuoso. Mi aldea, Vidrieros, está espatarrada en la confluencia de dos estrechos valles por los que corren dos ríos torronteros a grandes zancadas, deseosos de fundirse en eterno abrazo... [CLTV: Vidrieros.]

Tortilleja

1. f. Tortilla. Sacó lo suyo mezclándolo con las otras viandas, predominaba la tortilleja y el pollastre. [SVDS: Barruelo.]

Tortolilla

1. f. Tórtola europea (Streptopeliaturtur). [GMAT: Matabuena.]

Tortolla

1. f. Roncha que origina en la piel humana la picadura de un insecto. [SRVP: Santibáñez de Resoba.]

Tortos

1. m. Masa de residuos de manteca, pan y azúcar que tuesta al horno. En los días de matanza era característico preparar los llamados "tortos sobados". [MPLR: La Lora.]

Torvila

1. f. Cellisca. Remolino de lluvia o nieve, ventisca. Con esta torvila y la nieve tan espelde, se eszoritan las albarcas. [SFBV: Salcedillo.] [CLPA: Matabuena.]

Tosta

1. f. Parte de la sopa que por la acción del fuego, queda más dura, en el fondo de la cazuela. Dentro de un rato, cuando su madre hiciera la lumbre y después el desayuno se levantaría en calzoncillos y en el fogón comería las sopas con tosta, en su cazuela de barro -cada uno tenía la suya-, ya con solera en el fondo y se formaba la tosta sin pegarse; es decir, que salía entera. [SVDS: Barruelo.]


Léxico Montaña Palentina
Carlos Vielba © CURIOSÓN