A primeros de año volvió a suscitarse en algunos medios de comunicación el polémico intento de Hormaechea, expresidente cántabro a últimos del pasado siglo, de hacer una carretera que comunicase Reinosa con Potes. Pero los ecologistas siempre andan poniendo pegas a la comunicación. Lo hicieron cuando nuestra Asociación Fuente Cobre, después de reunirse con alcaldes de Cantabria y Asturias y autoridades de nuestra provincia, que entendían la necesidad de una vía más moderna que evitase la dureza del Puerto de Piedrasluengas y que, a los de aquella parte les sacase del embudo del desfiladero de la Hermida. Y ahora se vuelven a poner de uñas ante el replanteamiento del gobierno actual que ha vuelto a sugerir una Vía de Comunicación entre Campoo y Liébana. “Es difícil que no haya daños irreversibles”, explican. 

Potes-Cantabria | Curiosón

Actualización: Mar2025 | 518👀

LA MADEJA

Cada viernes en la tercera de Diario Palentino

Refranero andaluz

• Con aceite de oliva, el corazón se aviva.
• El aceite de oliva es armero, relojero y curandero.
• El aceite del olivar espanta el riesgo cardiovascular.
• La mejor cocinera, la aceitera.
• El vino calienta, el aceite alimenta.
• Para ser Virgen Extra: del olivo a la prensa y de la prensa a la despensa.
• Ni mi perro en tu corral, ni tus cabras en mi olivar.
• Aceite y aceituna, años de mucho, años de ninguna.
• Lo rancio hace rey al vino, pero mata al aceite y al tocino.
• Aguas por San Juan, quitan aceite, vino y pan.
• En la recogía de lacituna, le sale novio hasta a la fea de mi sobrina.
• Con bastante aceite en la sartén, cualquiera fríe bien.
• En la cantarilla del pobre, ni abolladura le falta ni aceite que le sobre.
• Aceituna, una por San Juan y ciento en Navidad.
• Año heladero, año aceitunero.
• Quien coge aceitunas antes de enero, deja el aceite en el madero.
• Si te duele la barriga, úntatela con aceite de oliva porque si no se te quita el mal, reluciente se te pondrá.
• El remedio de la tía Mariquita que con aceite todo se quita.
• Flor de olivo en abril, aceite solo para el candil.
• Flor de olivo en mayo, aceite para todo el año.
• Si quieres llegar a viejo, guarda aceite en el pellejo.
• Quien a los propios olivos varea, a su propio caudal apalea.
• Aceite y romero frito, bálsamo bendito.
• Al olivar y al potro que los críe otro.
• Si alguna vez me olvidares, tálame aunque no me ares.
• Aceite abundante, buen año por delante.
• Sin tierras ni olivares, qué sería de as ciudades.
• Quien tiene olivares y viñas, bien casa a sus niñas.
• Olivo, bruto, que a fuerza de palos da su fruto.
• La verdad como el aceite, siempre queda por arriba.
• Ni gato en palomar, ni cabra en olivar.
• Agua y luna, tiempo de aceituna.
• Aceituna comía, hueso tirao.
• Aceituna una, y si es buena una docena.
• Bromas y aceitunas, pocas o ninguna.
• Aceituna lechín, mucho aceite y albejín.
• Aceituna que quieras confitar, por San Martín debes cosechar.
• Agua por la Virgen de agosto, quita aceite y agua al mosto.
• En agosto, paga la aceituna el costo.
• A últimos de noviembre, coge tu aceituna siempre.
• Fortuna y aceituna, a veces muchas, otras ninguna.
• La aceituna la da dios, el aceite no.
• Oliva de un pie, dios me la de.
• No me digas oliva hasta que no me veas cogida.
• Mayo florido, en flor el olivo,
• Moza fea con haza de olivo, encuentra marido.
• Hacendado con olivos, un año en terciopelo y seis en cueros vivos.
• Viña la que plantares y olivar el que heredares.
• Al viejo y al olivar, todo lo que le puedas sacar.
• Olivares, anda, anda y no te pares.
• Pequeño olivar, fortuna a guardar.
• Por San Silvestre, entinajado el aceite.
• Hasta Santa Catalina no sube el aceite a la oliva.
• Cuando en invierno hace verano, ni aceite ni grano.
• Aceituna en su rama, aceite gana.
• Quien anda con aceite o con dineros, se pringa los dedos.
• Cambiarás de molino, pero de ladrón no.
• Cien sastres, cien molineros y cien tejedores, hacen justo trescientos ladrones.
• Matrimonio sin hijos, guiso sin aceite.
• Caballero de fantasía, velón de poco aceite y mucha torcía.
• Al pan duro el diente, al blando con aceite.
• Bendita la aceitera que da para casa y para los de fuera.
• La mancha de aceite, pasito a paso se extiende.
• Con mal vinagre y mal aceite, buen gazpacho no puede hacerse.
• La ensalada bien salada, poco vinagre y bien aceitada.
• La ensalada bien aceitada y por mano de loco meneada.
• Yo frío, yo tuesto y en la cocina tengo mi puesto.
• Señor de la cocina soy, y hasta en las ensaladas voy.
• En verdes ramas nací, en molino me estrujaron, en tinaja me metí y me sacaron para freír.
• Si al fuego estoy y con agua me salpicas, yo te diré quien soy con milanesa y papas fritas.
• Tengo esférica figura, pero cualquier persona me busca, compra y procura.
• Negra me molieron con tino, hasta al final hacerme oro fino.